שלום לכולם, בלוג זה נועד עבורך ולתועלתך. כאן נסקר ונכתוב מאמרים מקצועיים בתחום מניעת אובדן לעסקים. תחום זה אינו זוכה לחשיפה ראויה וישנם בעלי עסקים רבים שעדיין לא מכירים בתחום זה כערך משמעותי לביטחונם, לשקט הנפשי ולרווחיותם. נשמח לשתף אותכם בידיעתנו ושיתוף דעתכם. בהצלחה !
יום רביעי, 13 באפריל 2011
יום ראשון, 3 באפריל 2011
טיפ ללקוח !
ניהול מלאי נכון
אחד הדברים אשר מקבלים תשומת לב פחותה בחלק מהעסקים הינו תחום ניהול מלאי.
ניהול מלאי בעיני הוא – סדר ובמקום מסודר כל אי סדר בולט ומפריע.
ניהול מלאי הוא בעיני אחד התחומים החשובים ביותר (מפורט בהמשך).
ניהול מלאי הינו כלי שרות מעולה לבעל הבית, כלי הנותן אינדיקציה מדויקת יותר לגבי התנהלות הכסף והסחורה שברשותו.
ניהול מלאי נכון מציג לבעל העסק את המצב האמיתי.
אחד מנקודות התורפה הקיימות גם ברשתות המנהלות את המלאי שלהם הוא נושא ההמרות, תרומות , ופעולות שאינן בשגרה אשר משבשות את המלאי.
דוגמא:
במפעל מסוים אשר כל עבודתו נסמכת על עונות השנה , דהיינו בכל עונה משתנה מגוון המוצרים, המוצרים נמכרים כסט המכיל 2-5 פריטים. בסוף עונה נמכרת הסחורה כסטוק או כפריטים בודדים לאחר פירוק הסטים בחנות המפעל. המפעל ניהל מלאי אולם לא ביצע המרה של הסטים לפריטים בודדים (פעולה שאמורה להתבצע במפעל עצמו לפני העברת הסחורה). ורק לאחר מיכן העברתה בקודים החדשים שנועדו לכל פריט (ייתכן אפילו קוד אחד – תלוי במחיר המכירה).
אם לא מבוצעת פעולת ההמרה - שיבוש במלאי.
במידה ומבוצעת פעולה כזו מספר פעמים – שיבוש המלאי גדל.
שינוי התנהלות הפריטים צריכה להתבטא בתנועות ניהול המלאי.
לסיום, אין להקל ראש בתחום ניהול המלאי כיוון שזהו כלי עזר מעולה לבעל הבית או לבעל תפקיד במערכת.
מזל כלף
מנכ"ל
